Nieuw alternatief voor zuivelboter: Insectenvet

Voedingswetenschappers van de Universiteit van Gent in België werken aan een kronkelend nieuw alternatief voor traditionele zuivelboter: insectenvet. De zogenaamde bugboter zou de golf van de toekomst kunnen zijn. Volgens voedseltechnoloog Daylan Tzompa-Sose zijn insecten “duurzamer omdat ze minder land gebruiken, ze zijn efficiënter voer om te zetten in gewicht, ze gebruiken ook minder water …
Ga door met het lezen van Nieuw alternatief voor zuivelboter: Insectenvet

Vader en zoon leggen samen waterkrachtcentrale aan

Vader en zoon Taks hebben een hele handige manier gevonden om te besparen op hun energiekosten. Geen zonnepalen of een windmolen: de twee hebben hun eigen waterkrachtcentrale gebouwd. En die delen zij met een half miljoen andere mensen. In 2011 wandelen vader Jan en zoon Bram Taks langs de Dommel en denken ‘waarom gebeurt er …
Ga door met het lezen van Vader en zoon leggen samen waterkrachtcentrale aan

Verwijderen medicijnresten uit afvalwater

Waterschap Hoogheemraadschap Hollands Noorderkwartier (HHNK) innoveert voortdurend. Zo zijn ze druk bezig met een proef waarbij wij medicijnresten uit het afvalwater proberen te zuiveren. We gebruiken met z’n allen meer medicijnen dan ooit, want we worden steeds ouder. De meeste medicijnresten belanden door ons huis-tuin-en-keukengebruik in het riool. 90% van de medicijnen die in het …
Ga door met het lezen van Verwijderen medicijnresten uit afvalwater

De wereld rondcirkelen in een vliegtuig op zonne-energie

Sommige dromen zijn zo fantastisch, er is een ongekende poging voor avontuur en glorie voor nodig om ze tot bloei te laten komen. Bertrand Piccard en André Borschberg, geboeid door de geest van grote expedities uit het verleden, werkten samen om de eerste vlucht over de hele wereld te maken in een vliegtuig op zonne-energie …
Ga door met het lezen van De wereld rondcirkelen in een vliegtuig op zonne-energie

Hybride luchtschip: geen wegen, geen probleem

Hybride luchtschepen maken het mogelijk om zware vracht en personeel betaalbaar af te leveren naar afgelegen locaties over de hele wereld. Met minder dan een tiende van de brandstof van een helikopter per ton verbrandt het Hybrid Airship duurzaamheid voor de toekomst. Meer dan twee derde van het landoppervlak van de wereld en meer dan de helft …
Ga door met het lezen van Hybride luchtschip: geen wegen, geen probleem